خواص نارنگی
خواص درمانی نارنگی: میوه ای سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
نارنگی میوه ای خوش طعم و خوش رنگ از خانواده مرکبات است که در سراسر دنیا محبوبیت زیادی دارد. طعم شیرین و عطر دلپذیر نارنگی آن را به یک میان وعده سالم و خوشمزه تبدیل کرده است. اما علاوه بر طعم و عطر دلپذیر نارنگی سرشار از ویتامین ها مواد معدنی و آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که می تواند تاثیر قابل توجهی بر سلامتی انسان داشته باشد.
خواص تغذیه ای نارنگی
نارنگی سرشار از ویتامین C است به طوری که یک نارنگی متوسط حدود 70 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که در تقویت سیستم ایمنی بدن تولید کلاژن جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد و بهبود جذب آهن نقش مهمی ایفا می کند.
علاوه بر ویتامین C نارنگی حاوی ویتامین های A B1 B2 B6 پتاسیم کلسیم منیزیم و فیبر است. این مواد مغذی در حفظ سلامتی پوست تقویت استخوان ها تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد دستگاه گوارش نقش دارند.
خواص درمانی نارنگی
نارنگی به دلیل ترکیبات مغذی و آنتی اکسیدان های قوی خواص درمانی متعددی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می کنیم:
تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C موجود در نارنگی در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر عفونت ها و بیماری ها نقش مهمی دارد.
جلوگیری از سرطان
مطالعات نشان داده است که مصرف نارنگی به دلیل حاوی بودن آنتی اکسیدان های قوی می تواند خطر ابتلا به برخی سرطان ها از جمله سرطان معده سرطان روده بزرگ و سرطان پستان را کاهش دهد.
کاهش فشار خون
پتاسیم موجود در نارنگی در تنظیم فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی نقش مهمی دارد.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
فیبر موجود در نارنگی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش تنظیم حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک می کند.
بهبود سلامتی پوست
ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در نارنگی در حفظ سلامتی پوست جلوگیری از پیری زودرس و بهبود ظاهر پوست نقش مهمی دارد.
بهبود سلامتی چشم ها
ویتامین A موجود در نارنگی در حفظ سلامتی چشم ها جلوگیری از کاهش بینایی و بهبود دید در شب نقش مهمی دارد.
خواص ضد التهابی
نارنگی دارای خواص ضد التهابی است که می تواند در کاهش التهاب و درمان برخی بیماری های التهابی مانند آرتروز و رماتیسم مفید باشد.
نکاتی در مورد مصرف نارنگی
- افراد با حساسیت به مرکبات باید از مصرف نارنگی اجتناب کنند.
- نارنگی می تواند باعث تداخل دارویی شود بنابراین قبل از مصرف نارنگی به ویژه در صورت مصرف دارو با پزشک مشورت کنید.
- نارنگی دارای اسید سیتریک است و می تواند باعث تحریک معده شود بنابراین در صورت وجود مشکلات معده از مصرف نارنگی با معده خالی خودداری کنید.
راهکارهای خانگی برای مصرف نارنگی
- نارنگی را می توانید به صورت تازه آب میوه سالاد و یا در کنار غذا مصرف کنید.
- نارنگی را می توانید به صورت پوره در آورده و در تهیه شیرینی ها و دسر ها از آن استفاده کنید.
- می توانید نارنگی را خشک کنید و به عنوان تنقلات سالم از آن استفاده کنید.
جدول خواص تغذیه ای نارنگی
مواد مغذی | مقدار |
---|---|
ویتامین C | 70 میلی گرم |
ویتامین A | 100 IU |
فیبر | 2 گرم |
پتاسیم | 230 میلی گرم |
کلسیم | 25 میلی گرم |
منیزیم | 10 میلی گرم |
نتیجه گیری
نارنگی میوه ای سالم و خوشمزه است که سرشار از ویتامین ها مواد معدنی و آنتی اکسیدان های قوی است. مصرف منظم نارنگی می تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن جلوگیری از بیماری ها و حفظ سلامتی نقش مهمی داشته باشد.
پرسش و پاسخ
1. آیا نارنگی برای افراد دیابتی مناسب است؟
نارنگی دارای شاخص گلیسمی بالایی است و می تواند باعث افزایش قند خون شود. بنابراین افراد دیابتی باید از مصرف نارنگی به طور محدود و با مشورت با پزشک خود استفاده کنند.
2. آیا نارنگی برای کودکان مناسب است؟
نارنگی میوه ای سالم و مناسب برای کودکان است. ویتامین C و فیبر موجود در نارنگی برای رشد و توسعه کودکان مفید است. با این حال مصرف نارنگی باید با توجه به سن و حساسیت کودک تحت نظر والدین باشد.
3. آیا نارنگی باعث افزایش وزن می شود؟
نارنگی کالری کمی دارد و می تواند به عنوان یک میان وعده سالم و کم کالری مصرف شود. با این حال مصرف نارنگی به طور بی رویه می تواند باعث افزایش وزن شود. بنابراین برای حفظ وزن و سلامتی باید از مصرف نارنگی به طور متعادل استفاده کنید.